Kategórie

Vydavateľstvá

Môj košík  

žiadne produkty

Doprava 0,00 €
DPH 0,00 €
Spolu 0,00 €

Ceny sú vrátane DPH

Môj košík K pokladni

Doprava
Udírny

Udírny

Konstrukce | Stavba | Uzení

Václav Vlk

9,40 € vrátane DPH

Vložiť do košíka

Menu

9,89 € vrátane DPH

Zľava 5 %

12020055

Dostupnosť: skladom

Znížená cena!
V knize čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. Najde zde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě. Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace.

Viac podrobností

1. Pár slov ještě před uzením
■ Palivo do udíren
■ Způsoby uzení
■ Příprava a moderní úpravy udírny

2. Uzení
■ Nálevy a nasolování
■ Douzování masných výrobků
■ Uzení ryb
■ Uzení sýrů

3. Malá a přenosná zařízení na uzení
■ Umístnění udímy
■ Stavba základního typu zahradní udírny
■ Udírny s horizontálním topným kanálem
■ Udímy s ohništěm umístěným pod udírnou
■ Další typy udíren
■ Elektrická přenosná udírna
■ Americké grilovací udírny

4. Udírna, gril a posezení

5. Kombinované zahradní sestavy ..

6. Zahradní krb v kombinaci s grilem a udírnou

  • Väzba: mäkká
  • Jazyk: český
  • Rok vydania: 2007
  • Zaradenie: populárna
  • Vydavateľstvo: Grada Publishing, a.s.
  • Sadzba DPH: 10 %
  • Farebnosť: farebná
  • Autor: Václav Vlk
  • Formát: 16,5 × 23,5 cm
  • Hmotnosť: 0,24 kg
  • ISBN: 978-80-247-1828-6
  • Počet strán: 112
  • Podnadpis: Konstrukce | Stavba | Uzení
  • Vydanie: Dotlač (2012)