Domácí výroba lihovin Bettina Malleová, Helge Schmickl.
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Jedinou radostí při domácí výrobě lihovin není jen lahodný nápoj. Až budete vědět jak na to a začnete, stane se i vám výroba vlastních lihovin koníčkem! Toto knížka vám bude tím nejlepším průvodcem na cestě za výborným, silným a správně vonícím destilátem. Stručně a jasně vás provede celou domácí výrobu destilátů od výběru surovin přes kvašení a destilaci až po staření a správné skladování. Dozvíte se také, jak si snadno a levně opatřit bezpečný destilační aparát a vůbec vše, co pro spolehlivou výrobu lihovin doma potřebujete. Pokud se rozhodnete vyzkoušet všechno, začněte hned - přinášíme vám devadesát receptů pro přípravu různých lihovin!
■ Historie výroby destilátů a základní principy výroby
■ Rmut a jeho příprava
■ Destilační zařízení
■ Destilace
■ Recepty na přípravu ovocných rmutů
■ Výroba lihovin studenou cestou
■ Lihoviny vznikající extrakcí ovoce a drog parami alkoholu
■ Éterické oleje
■ Lihové nápoje a kultura prodeje a spotřeby
■ Informace o legislativě při výrobě lihovin
Dodatočné parametre
| Kategória: | Knihy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.3 kg |
| Autor:: | Malleová B., Schmickl H. |
| Jazyk:: | český |
| Rok vydania:: | 2018 |
| Väzba:: | tvrdá |
| Rozsah:: | 160 + 4 |
| Formát:: | 145 × 220 × 16 mm |
| ISBN:: | 978-80-7306-430-3 |
| Farebnosť:: | čiernobiely titul s farebnou prílohou |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.