Varenie

100 žhavých nápadů od burgerů po žebírka. Více než 75 receptů pro pohodové odpoledne a večer na zahradě. Představte si, že sedíte venku s...

140 moderních grilovacích receptů. V knize Zdeňka Pohlreicha najdete vedle stovky osvědčených receptů, doplněných a upravených, také čtyřicet...

Atlas húb a recepty. V knihe nájdete podrobnú charakteristiku dvadsiatich dvoch obľúbených druhov jedlých húb a zrozumiteľné informácie o tom,...

Zdravě, rychle, chutně pomocí mléčného kvašení. Nakládání zeleniny pomocí mléčného kvašení je jedním z nejpřirozenějších a nejstarších postupů...

Uďte jako profík. Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin,...

Od šunky po žebírka. Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí...

Rady, tipy, recepty. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Najdete zde zasvěcené a...

70 prvotřídních superpotravin z vlastní kuchyňské zahrádky. Angelika Fürstler. Pro pěstování výhonků a mikrozeleniny vůbec a jejich používání v...