Varenie

100 žhavých nápadů od burgerů po žebírka. Více než 75 receptů pro pohodové odpoledne a večer na zahradě. Představte si, že sedíte venku...

140 moderních grilovacích receptů. V knize Zdeňka Pohlreicha najdete vedle stovky osvědčených receptů, doplněných a upravených, také...

Atlas húb a recepty. V knihe nájdete podrobnú charakteristiku dvadsiatich dvoch obľúbených druhov jedlých húb a zrozumiteľné informácie...

Zdravě, rychle, chutně pomocí mléčného kvašení. Nakládání zeleniny pomocí mléčného kvašení je jedním z nejpřirozenějších a nejstarších...

Kniha přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá...

Uďte jako profík. Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických...

Od šunky po žebírka. Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit...

Rady, tipy, recepty. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Najdete zde zasvěcené a...